Plněné bramborové košíčky

Zbyla ti doma od oběda bramborová kaše? Vyzkoušej jednoduché a rychlé sýrové košíčky.

Příprava trvá 5 minut a pak už se o vše postará trouba :-)

Co potřebuješ:

12 lžic hotové bramborové kaše
6 lžic jemně nasekané šunky
6 lžiček sekané petrželky
2 trojúhelníčky libovolného taveného sýra
1 velké vajíčko
1 stroužek česneku
6 lžic strouhaného modrého sýra
olej, strouhanka

Jak na to:

Do bramborové kaše vmícháme vajíčko, tavený sýr, česnek a petrželku.
Šest papírových košíčků vymažeme olejem a vysypeme strouhankou a vložíme do pekáče na muffiny. Do každého dáme jednu šestinu bramborové směsi, lžíci sekané šunky a povrch zasypeme modrým sýrem.

Pečeme v troubě asi 45 minut na 180°C. Podáváme se zeleninovým salátem.