Znáte bulgur? A znáte Šmakouna? Jestli ne, je to škoda, věřte mi. Obojí je velká dobrota :-)
Ve vinných listech můžeme grilovat, krásně nahradí třeba alobal. Věděli jste to?
Dobrá rybka patří k létu. Tak ji vyzkoušejte ;-)
Dnes si zase přijdou na své i vegetariáni :-)
Sumec je vynikající ryba, která vzbuzuje respekt u ostatních obyvatel rybníků, ale i některých kuchařů. Pokud budete mít to štěstí jako já, při přípravě sumci nechte prostor a doplňte pokud možno co nejmenším množství ostatních surovin, aby vynikla jeho skvělá chuť ;-)
Ne, dnes tu není recept popisující náš nedělní oběd. S jídlem to sice souvisí, ale je to mnohem, mnohem důležitější. Uhádnete? :-)
Lehký oběd nebo večeře - uvařeno za dvacet minut ;-)
Pokud cestujete po Řecku nebo Turecku, určitě vinné listy znáte.
A pokud ne, vyzkoušejte si je podle mého receptu ;-)
Dneska si vystačíme i bez masa - houby a koření dodají pokrmu ten správný šmrnc,
smetana jej zjemní, parmazán příjemně dochutí.